Меню ресторант
Потопете се в меню, където свежестта среща традицията. Ние сме посветени на това да подбираме най-добрите продукти и качествени съставки, за да ви предложим едно наистина автентично кулинарно преживяване.
Пригответе се за едно незабравимо гастрономическо изживяване, създадено да зарадва всичките ви сетива.
САЛАТИ
-
Салата Цезар с пиле/скариди (1,2,3,4,5,6) 23.47 лв / 12.00 €
/микс от салати, класически сос Цезар, крутони, Пармиджано/ 350 гр
-
Традиционна шопска салата (1,2,3) 23.47 лв / 12.00 €
/домати, краставица, мелиджано, домашно краве сирене, чипс от луканка и хрупкаво яйце, маслини/ 300 гр
-
Салата Козе сирене (1,3,8) 23.47 лв / 12.00 €
/бейби спанак, айсберг, сайсова круша, медено-горчичен дресинг, цвекло/ 350 гр
СТУДЕНИ СТАРТЕРИ
-
Черноморски мариновани риби (4) 27.38 лв / 14.00 €
/паламуд, сельодка, вялена скумрия, сафрид/ 400 гр
-
Разядка Тарама хайвер (4) 19.56 лв / 10.00 €
/с билкови брускети/ 150 гр
-
Прошуто роле (3) 23.47 лв / 12.00 €
/моцарела, сушени домати, рукола, унаги дресинг/ 200 гр
-
Плато сирена (3,8) 27.38 лв / 14.00 €
200 гр
-
Плато колбаси (11,12) 27.38 лв / 14.00 €
200 гр
ТОПЛИ СТАРТЕРИ
-
Черноморски рапани на тиган (4) 21.51 лв / 11.00 €
/с пресен лук, черри домати и маслини/ 250 гр
-
Пържени тиквички с млечен сос (3) 19.56 лв / 10.00 €
200 гр
-
Хрупкави перки от черноморски скат (3,4) 19.56 лв / 10.00 €
/със сос скордаля/ 250 гр
-
Пресни скариди на тиган (3,4) 29.34 лв / 15.00 €
/с раков сос, масло, копър, чесън/ 200 гр
-
Хрупкави калмари (3) 29.34 лв / 15.00 €
/със срирача сос/ 240 гр
-
Темпура скариди с манго сос (3) 35.20 лв / 18.00 €
240 гр
-
Калмари на плоча (3) 31.29 лв / 16.00 €
/с цитрусов дресинг/ 240 гр
-
Гъши дроб (3) 48.90 лв / 25.00 €
/върху брауни, сос карамел, череши мараскино/ 300 гр
-
Манатарки в масло (3) 19.56 лв / 10.00 €
200 гр
-
Пилешки филенца със сос Тартар (1,2,3) 21.51 лв / 11.00 €
250 гр
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
-
Паеля Мариско (1,4) 46.94 лв / 24.00 €
/по испанска рецепта с морски дарове/ 400 гр
-
Филе от сьомга (4) 48.90 лв / 25.00 €
/върху доматени талиатели с босилек/ 400 гр
-
Пилешки гърди със сос „Алфредо“ (3) 29.34 лв / 15.00 €
/върху канапе от спаначено ризото/ 400 гр
-
Телешки кюфтенца на грил (3) 29.34 лв / 15.00 €
/върху канапе от картофено пюре и трюфел сос/ 400 гр
-
Виенски шницел (1,2) 39.12 лв / 20.00 €
/с гарнитура от пържени картофи/ 450 гр
-
Рибай стек с печен картоф и розмарин (3) 68.45 лв / 35.00 €
400 гр
-
Филе от лаврак (4) 58.67 лв / 30.00 €
/с грилована тиквичка и моркови/ 400 гр
-
Свински котлет (1,12) 39.12 лв / 20.00 €
/с домашна лютеница, картофени рьощи/ 550 гр
ПАСТА И РИЗОТО
ПИЦИ
-
Пица „Бурата“ (1,3) 25.43 лв / 13.00 €
/бурата, сметана, трюфел паста, моцарела/ 600 гр
-
Пица Микс „Колбаси“ (1,3) 23.47 лв / 12.00 €
/доматен сос, пеперони, салсиче, шунка, моцарела/ 600 гр
-
Пица Маргарита (1,3) 19.56 лв / 10.00 €
/доматен сос, моцарела, босилек/ 600 гр
-
Пица Капричоза (1,3) 21.51 лв / 11.00 €
/доматен сос, шунка, гъби, моцарела/ 600 гр
-
Пица Куатро Формаджи (1,3) 23.47 лв / 12.00 €
/сметана, синьо сирене, пармезан, камембер, бри/ 600 гр
-
Сандвич Паночо (1,2,3) 21.51 лв / 11.00 €
/месо, доматен сос, моцарела, прошуто, рукола/ 600 гр
-
Бургер „Блек Ангъс“ (1,2,3) 25.43 лв / 13.00 €
/бриош питка, кюфте „Блек Ангъс“, лук, бекон, сос Родео, картофи/ 600 гр
ХЛЕБЧЕ
СПИСЪК НА ПОТЕНЦИАЛНИТЕ АЛЕРГЕНИ
- 1. Зърнени култури, съдържащи глутен
- 2. Ракообразни и продукти от тях
- 3. Яйца и продукти от тях
- 4. Риба и рибни продукти
- 5. Фъстъци и продукти от тях
- 6. Соя и соеви продукти
- 7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза)
- 8. Ядки
- 9. Целина и продукти от нея
- 10. Синап и продукти от него
- 11. Сусамово семе и продукти от него
- 12. Серен диоксид и сулфити – в концентрация над 10 mg/kg или 10 mg/l
- 13. Лупина и продукти от нея
- 14. Мекотели и продукти от тях
